凍干機在檢驗檢測技術(shù)領(lǐng)域扮演著至關(guān)重要的角色,其核心價值在于通過低溫脫水實現(xiàn)樣品的穩(wěn)定化與標(biāo)準(zhǔn)化。
在微生物檢測中,凍干機用于長期保藏標(biāo)準(zhǔn)菌株和質(zhì)控菌株,確保其遺傳特性和生物活性的穩(wěn)定,保障檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性與溯源性。在食品、環(huán)境及法醫(yī)檢測中,面對水分含量高、易腐敗的樣品,凍干技術(shù)能有效去除水分,防止待測組分降解,同時將樣品制成均勻、穩(wěn)定的粉末,極大方便了后續(xù)的研磨與稱量,為色譜、質(zhì)譜等精密分析提供了理想的前處理方案。此外,許多對熱敏感的生物活性試劑(如酶、抗原抗體)也通過凍干制成穩(wěn)定的凍干粉試劑,延長了保質(zhì)期,便于運輸和儲存。
01、標(biāo)準(zhǔn)菌株和質(zhì)控菌株的長期保藏
用于保藏ATCC等機構(gòu)提供的標(biāo)準(zhǔn)菌株、病毒株,以及實驗室自有的質(zhì)控菌株。凍干過程使微生物代謝活動停止,處于休眠狀態(tài),可長期(數(shù)年甚至數(shù)十年)保持其遺傳和生物學(xué)特性不變。凍干優(yōu)勢是避免了反復(fù)傳代造成的菌株變異、污染或死亡,確保了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性、可比性和溯源性。
許多生物活性試劑(如酶、抗體、抗原)和選擇性培養(yǎng)基成分對熱不穩(wěn)定。通過凍干技術(shù),可以將其制成穩(wěn)定的干粉試劑,常溫或4℃即可運輸和保存,使用時只需復(fù)溶,活性和效價幾乎無損失。
通過真空冷凍干燥的方式延長了試劑有效期,方便了運輸和儲存,保證了檢測試劑盒的質(zhì)量穩(wěn)定性。
對于某些病毒、細菌或毒素的檢測,樣本(如糞便、組織、痰液)可以先進行凍干,以濃縮目標(biāo)物、去除干擾水分,并滅活大部分病原體,降低后續(xù)檢測的生物安全風(fēng)險。
通過濃縮目標(biāo)物可提高檢測靈敏度,提高操作安全性。
二、在食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測中的應(yīng)用
食品和農(nóng)產(chǎn)品(如肉類、蔬菜、水果)水分含量高,且成分復(fù)雜,直接檢測困難。凍干可以:●去除水分:準(zhǔn)確計算干重基礎(chǔ)上的營養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、脂肪、維生素)或污染物(農(nóng)藥殘留、重金屬、真菌毒素)含量,數(shù)據(jù)更精確。●穩(wěn)定樣品:防止樣品在儲存和研磨過程中腐敗變質(zhì),保持待測組分的初始狀態(tài)。●均質(zhì)化:凍干后的樣品變得酥脆,極易研磨成均勻細粉,使取樣更具代表性,減少誤差。該操作為后續(xù)的色譜、質(zhì)譜、光譜分析提供了穩(wěn)定、均一的標(biāo)準(zhǔn)樣品。
許多維生素(如維生素C、維生素B族)對熱、光、氧敏感。凍干能在低溫低氧環(huán)境下完成干燥,最大限度地保護這些不穩(wěn)定成分的活性,確保檢測結(jié)果的真實性。
三、在環(huán)境監(jiān)測中的應(yīng)用
檢測水體中的重金屬、持久性有機污染物(POPs)、藻毒素、抗生素等微量或痕量污染物。
水樣的體積通常很大(升級別),而目標(biāo)污染物濃度極低。直接分析非常困難。通過凍干,可以將大量水樣中的水分去除,使污染物富集在殘留的固體中。隨后,用少量溶劑溶解殘留固體,就能得到濃度的待測液,極大地提高了分析的靈敏度和準(zhǔn)確性。 相比于傳統(tǒng)的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)等加熱濃縮方法,凍干在低溫下進行,能有效防止揮發(fā)性、熱敏性污染物(如某些農(nóng)藥、多環(huán)芳烴)的分解和損失。
分析土壤/沉積物中的有機污染物、微生物群落、揮發(fā)性有機物(VOCs)等。
水分標(biāo)準(zhǔn)化: 去除樣品中的游離水分,使樣品重量標(biāo)準(zhǔn)化,便于后續(xù)精確計算污染物濃度(以干重計),避免因水分波動帶來的誤差。穩(wěn)定化保存: 凍干能極大地抑制微生物活動,防止樣品在儲存和運輸過程中發(fā)生生物降解,從而保證污染物含量的原始性。這對于需要長期、大范圍采集樣品的生態(tài)調(diào)查至關(guān)重要。便于研磨和均質(zhì)化: 干燥后的樣品更易研磨成均勻的細粉,提高后續(xù)提取和分析的重復(fù)性。
用于生物監(jiān)測的生物樣本,如植物葉片、魚類、貝類等,以分析其體內(nèi)富集的污染物。
與水樣類似,通過凍干實現(xiàn)樣品的脫水、穩(wěn)定化和污染物富集。同時,凍干能很好地保持樣品的組織結(jié)構(gòu),便于后續(xù)對不同組織部位進行針對性分析。
應(yīng)用:血液、尿液、組織等法醫(yī)生物檢材含有DNA、蛋白質(zhì)、藥物及其代謝物。凍干可以長期穩(wěn)定地保存這些檢材,防止DNA降解和藥物分解,為案件復(fù)檢、證據(jù)保存提供了可能。優(yōu)勢:保留了證據(jù)的原始性和有效性,支撐司法鑒定的科學(xué)性和公正性。2、標(biāo)準(zhǔn)品的制備:應(yīng)用:毒物的分析標(biāo)準(zhǔn)品通常價格昂貴且不穩(wěn)定。凍干技術(shù)可用于制備穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)品干粉,確保定量分析的準(zhǔn)確性。
五、在藥物分析與質(zhì)量控制中的應(yīng)用
許多生物制藥產(chǎn)品(如蛋白類藥物、疫苗、抗生素)的標(biāo)準(zhǔn)品和對照品需要通過凍干來保持其生物活性和化學(xué)穩(wěn)定性,用于藥品的質(zhì)量控制和含量測定。
在分析含有熱敏性成分的復(fù)雜制劑(如某些中藥注射液、生物樣品)時,如果需要濃縮待測組分,凍干是比加熱蒸發(fā)更溫和的選擇。可避免待測物在濃縮過程中分解,確保分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。
凍干機在檢驗檢測領(lǐng)域的核心價值在于其 “穩(wěn)定" 和 “濃縮" 兩大功能:
穩(wěn)定化:通過移除水分并在低溫下進行,它能最大限度地保持樣品的生物活性、化學(xué)組成和物理結(jié)構(gòu),為檢測提供了“時間膠囊",使結(jié)果具有可比性和溯源性。濃縮化:通過去除溶劑,它能有效提高目標(biāo)分析物的相對濃度,從而提升檢測的靈敏度和準(zhǔn)確性。因此,凍干機是現(xiàn)代分析實驗室,特別是涉及微生物、食品、環(huán)境、法醫(yī)和制藥等領(lǐng)域的檢驗檢測機構(gòu)中,基礎(chǔ)性和支撐性設(shè)備。